Като специалист по арабска литература и ислямска култура и изкуство, Галина Стефанова преподава в Софийски университет "Св. Климент Охридски",
както и в Националната художествена академия, София. Нейните публикации
и практически опит включват области като литература и изкуство,
образование и интеркултурен диалог. Специализирала е в Испания и е
участвала в международни форуми и проекти в Холандия, Ливан и Турция.
Съосновател на Центъра за интеркултурни изследвания и партньорство.